C'est une très bonne pondeuse, en fait une poule rousse qui pond des œufs bruns. La Noire du Berry n’a d’autre histoire que celle des races régionales qui n’ont pas trouvé de débouchés. Je m'y documente, j'y retiens de nombreuses informations avicoles et surtout, je comprends rapidement que mon intérêt serait d'avoir des poules de race. Il s'agit d'une bonne pondeuse précoce à la chair blanche et fine. Caractéristiques Cette volaille partage des caractéristiques avec la poule de Challans, notamment une silhouette en forme de bateau. Suivez nos conseils pour choisir la meilleure poule pondeuse. La poule est une pondeuse précoce d’œufs à coquille blanche parfois légèrement rosée. Son standard a été défini par la Société d'agriculture de l'Indre. La Noire du Berry est de taille moyenne. Poule noire du Berry Région d’origine; Région Berry, France: Caractéristiques; Plumage: noir Autre; Utilisation chair et ponte Ponte; Poids des œufs min. Engraissement facile. Il ne faut avoir aucun scrupule à la laisser dehors, tout en la protégeant … Elle nécessite donc une cuisson douce pendant au moins 2 heures dans une marmite d’eau en ébullition (voir recette) ou rôtie au four 2h30-3 h à 150 °C, en l’arrosant avec du jus régulièrement. Raclez la boue devant l'entrée des locaux. Les amis du vieux Caussade et de son pays - "section poule noire" - Impasse du Treilhou, 82300 CAUSSADE; CABRIT Rémy, 7 rue Pescheloche, 12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE ; GLANOWSKI Lizzie, La terre des oursins bleu, route de Villessèque, 30610 SAUVE. Description. Origine [modifier | modifier le code] Elle est originaire de la région du Berry, ancienne province formée des départements de l’Indre et du Cher. Elles sont en pleine forme et sont surtout magnifique. La poule la plus courante sur les marchés, c'est une excellente pondeuse et une bonne couveuse. Courriel : fabienmetaphis@free.fr GRAILHE Claude, Quartier Spanel, St Vincent Lespinasse, 82400 VALENCE D'AGEN; JALADE Jean … Elevée aujourd'hui pour la finesse de sa chair, ses plumes noires aux reflets couleur vert scarabée étaient autrefois recherchées pour la réalisation d'accessoires de mode. Poulets de chair. Caractéristiques : Race rustique et vigoureuse. Mais voilà qu’elles se sont mises à couver toutes en même temps. 20 mars 2014 - De caractère vif, la poule noire du Berry est une bonne pondeuse, précoce, pouvant donner une moyenne annuelle de 200 oeufs à gros jaunes, de 60 gr environ, dont la coquille est blanche. Crèvecœur, Caumont, Pavilly trois races très proches géographiquement mais bien différenciées. Nous avons répertorié les poules hybrides races les plus courantes, celles que vous trouverez le plus facilement. 2- La Poule Isa-Brown. Conseils et Fournitures pour votre élevage. Cette poule rustique s’acclimate à tous les sols. Poules pondeuses Magalli. Mes deux poules pondeuses ne pondent presque plus cet hiver, alors je recherche des conseils sur un forum spécialisé "Plumage". Cette poule est également très sociable et bonne pondeuse. Les poules pondeuses sont les poules élevées exclusivement pour la ponte d’œufs pour la consommation. Surveillez la prolifération possible des parasites. La Vorwerk. La Poule Noire du Berry dans l’économie locale En 2017, plus de 12 000 poussins ont été élevés par la filière professionnelle. Caractéristiques : Race rustique. Plus de doutes optez pour une poule pondeuse Magalli! Il s'agit d'une bonne pondeuse précoce à la chair blanche et fine. Découvrez vos propres épingles sur Pinterest et enregistrez-les. Quelle race de poules pondeuses choisir ? Elle vous procurera des bons oeufs frais pendant au moins 24 mois. Posted on novembre 14, 2020; PAC; La poule pond beaucoup moins l'hiver, voire pas … Disponibilité: toute l'année en prête à pondre. Pintades. À cheval sur la qualité, Olivier Brisson, éleveur, s’est tourné vers la poule noire du Berry. La poule noire du Berry détient une chair trop ferme pour être cuite 1h15-30 comme un poulet standard. Production moyenne de 300 oeufs à l'année. Très fière, elle arbore un magnifique plumage couleur ébène avec quelques reflets cuivrés. Chapons. élevé à deux fins : chair et ponte. de quoi réjouir les papilles de toute la famille ! Standard Masse idéale : Coq : 3 kg ; poule : 2,3 kg Crête : … LE LIEU . Poule Noire du Berry. Historique de la race . En savoir plus... Télécharger la fiche. Il existe de nombreuses races de poules pondeuses : la poule rousse dite poule fermière : c’est la poule parfaite pour débuter ! Quelques races de poules pondeuses. a partir de , gaston touraine se met à la recherche de poules " noire du berry". Gauloise dorée; Pictave (race naine) Oeufs à coquille légèrement rosée. Autres Animaux. Aujourd'hui je vais vous parler de la poule Ayam Cémani. Poule locale issue des siècles passés,… FICHE N°40. Originaire d'Indonésie cette poule à la particularité d'être entièrement noire, la crête la peau les os la chair oui tout est noir !!! Sa chair blanche est fine. Standard. Pond 250 oeufs/an et plus. Bon mis à part les cocoricos du coq les poules ce sont révélées être de bonnes pondeuses ! C’est la poule blanche avec un col noir du poulailler. Origine : Berry - Indre. Créée en 1912, la poule Noire du Berry est une race de poule française de taille moyenne qui s’avère être une bonne pondeuse précoce.
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