Poule de Bresse ou bresse-gauloise Volaille de Bresse, variété Blanche Région d’origine France Caractéristiques Plumage gris, noir, blanc et bleu Utilisation chair et ponte Poids des œufs min. Très réputée pour ses pattes et tarses (le haut des pattes) de couleur bleue, la gauloise grise est de taille moyenne, et de silhouette allongée. Très bonne poule couveuse. Il existe 2 typesde volaille de Bresse : 1. la poule de Bresseutilisée pour notre alimentation ; 2. la Bresse-Gauloisequi est sélectionnée pour participer à des concours nationaux et internationaux. Il s'agit la  plus ancienne  race française qui n'a pas subies des croisements avec des races asiatiques gràce  l'impulsion des éleveurs puriste et du Bresse gauloise club france. La poule Gauloise dorée ou l’histoire de France ? L. Moyen. plumage: Plusieurs couleurs possibles, la grise, la noire, la blanche et la bleue. Poule : tête, camail et poitrine blancs. Pourquoi mes poules ne pondent-elles pas Ce qui fit de nous des Gaulois. Quelle alimentation donner à ses poules pondeuses Cette variété est réputée pour sa chair encore plus délicate. Masse minimale des œufs à couver : 60 g. Couleur des œufs : coquille blanche. Il existe quatre variétés de couleurs. Poulettes âgées de 16 semaines12 euros En dehors de son aire protégée elle est nommée " Bresse-Gauloise", elle existe en 4 variétées, la Blanche, la Grise, la Noire, et plus rare la Bleue. Masse : coq : 2,5 à 3kg – poule : 2 à 2,5kg. ______________________. Vous ne trouverez pas ici de poulets, poulardes ou chapons prêts à être consommés. La ferme de Bel-Air Grand Est est présente sur facebook.Vous y trouverez les premiers commentaires de personnes qui sont venues acheter des poules pondeuses à Neuvy. Oreillons arrondis. Ils étaient présent lors de l'exposition Nationale d'aviculture … Œufs à couver : min. Triangles blancs chez les meilleurs sujets. Poule bresse-gauloise blanche. La demande fut telle que tout fut bientôt baptisé volaille de Bresse à ce point que la véritable Bresse-Gauloise elle-même faillit disparaître alors qu’on croyait en consommer plus que jamais ! ( souvent prisé par les maitres restaurateurs, les glorieuses , etc... )  Heureusement les 3 autres variétés ( Noire, grise , et bleue  n'ont pas connu de croisement antérieur ). Corps : Bien proportionné, allongé, port légèrement relevé. Standard homologué le 19 octobre 1904 puis corrigé en 1913. Elevage de poules pondeuses et volailles d'ornement, Le poulailler, sa construction et ses dimensions, Quelle alimentation donner à ses poules pondeuses, Comment s'occuper de ses poules pondeuses en hiver, Comment se protéger des renards, faut-il les tuer. La Bresse accueille des volailles réputées. Ponte : bonne. Comme toutes les poules, son activité principale en journée consiste à rechercher de la nourriture variée : graines en tout genre, insectes, herbes, vers de terre … et petits cailloux qui une fois dans son gésier aideront à broyer les céréales consommées. si on connait bien la gauloise dorée, la gauloise noire est moins répandu. Achat 2 Cuisses De Volailles De Races Anciennes Aux Légumes De Mon Potager en direct de Des Poules et des Vignes à Bourgueil avec Pourdebon. Caractéristique originale, ses pattes sont bleu/gris quand elle devient adulte. Je remercie beaucoup la ferme, un petit clin d’œil à Klébert l’éleveur de poules. Blanc : bec blanc bleuâtre. Où acheter des poules pondeuses ? Plumage noir à reflets verts. poule gauloise dorée photo g.jouve .. clic sur les images pour les agrandir . poids de la poule … Bleu : bec corné foncé. Pour ce qui concerne la Bresse-Gauloise blanche, le plumage est entièrement blanc. Conserverie artisanale. La poule Gauloise noire est originaire de la région de la Bresse.Très réputée pour ses pattes et tarses (le haut des pattes) de couleur bleue foncé, la gauloise noire est de taille moyenne, et de silhouette allongée.Elle possède une ossature fine ainsi qu’une crête simple, un peu tombante. Elle peut être blanche, grise, bleue ou noire. Son corps avec une poitrine bien développée est légèrement incliné vers l'arrière. Cette association a été créée en 1904. Œuf : coquille blanche beaux œufs de 60gr. Yeux : iris bruns, le plus foncé possible, grands. Déjà décrite par Jules César au moment de la guerre des Gaules, qu’il en nomma même ses peuplades du nom du gallinacé (gallus : poule), tellement il en vît ! Oreillons blancs tolérés légèrement irisés de rouge, abdomen blanc à légèrement grisâtre. Coquille blanche Bresse-Gauloise noire Masse : Coquille blanche Caumont noire Masse : 35 g Coquille blanche Courtes pattes Masse : 35 g Coquille blanche Faverolles allemande Masse : 38 g Coquille crème Houdan Masse : 35 g Coquille blanche Java Masse : 25 à 30 g Coquille blanc pur Poule soie Masse : 25 g Coquille teintée La Flèche Masse : 35 g La Gauloise dorée est une très jolie poule, sociable et en plus bonne pondeuse. Barbillons : rouges, longueur moyenne, lisses, fins. 60 g, coquille blanche. Elle est rustique et réputée pour sa viande très fine. un coq et une poule tout noirs avec le même caractère et les mêmes aptitudes qu’en couleur d. lot de poules grises. Chez la poule, la crête est également développée et retombe sur un côté de sa tête sans gêner sa vision. Le poulailler, sa construction et ses dimensions Cou : court, camail amplement garni de plumes longues et fines. De taille moyenne, à ossature fine, d’allure fière, c’est la lignée de la fameuse Volaille de Bresse AOP, réputée pour sa chair blanche, fine et savoureuse. La queue relevée sans excès, est légèrement étagée. Défauts graves de coloris : forts reflets jaunâtres dans le plumage ; plumes d’autre couleur. On compte environ 250 éleveurs qui assurent la production d'environ un million de volailles de Bresse [ 4 ] . On compte environ 250 éleveurs qui assurent la production d'environ un million de volailles de Bresse [ 4 ] . Cette poule est d’abord gardée en bâtiment jusqu’à ce que les poussins soient suffisamment emplumés pour sortir. ses œufs sont de gros calibre. La bresse gauloise blanche. Cette liste recense les races domestiques de poules rencontrées en Europe. A rechercher la conservation mais surtout l’amélioration du type ainsi que les qualités de ponte et de chair. Couleur de la peau : blanche; Couleur des tarses : gris ardoise; Variétés de plumage (de la plus ancienne à la plus récente) : la grise, la noire, la blanche et la bleue. Queue portée trop haut ; corps trop étroit ; crête peu développée ou flottante chez le coq ; crête droite chez la poule adulte ; oreillons tachés de rouge ; traces de blanc dans la face ; iris pas assez foncés. Elle est très vive et vole très bien. GAULOISE DOREE, la poule de 3 mois environ ... Ah oui, la poule pond déjà de beaux oeufs à coquille blanche. Les élevages traditionnels sont de taille réduite parce qu'il n'est pas conseillé de mettre deux coqs dans le même élevage, afin d'éviter les conflits. Poule bresse-gauloise blanche. La poule de Bresse est une race pure et ancienne. Précoce, la Bresse Gauloise peut pondre dès l’âge de 4 à 5 mois. La poule Gâtinaise est une race ancienne. Comment s'occuper de ses poules pondeuses en hiver Abdomen blanc à légèrement grisâtre, oreillons parfois bleuâtres. Elle a existé en 1500 sous le règne de François Premier .Celle ci est une race à deux fins . Suivez-nous; Respect de la chaine du froid. Ses barbillons et sa crête sont rouge vif et ses oreillons sont blancs parfois mouchetés de rouge. Grandes rectrices entièrement noires. 60g Il … En Gros, la Bresse est issue de la Bresse gauloise, c'est à dire qu'il y a un croisement extérieur avec Une des races asiatiques ( Cornish). Elle peut être blanche, grise, bleue ou noire. Également connue sous le nom de Bleue de France, la poule grise du Vercors est une race hybride, appréciée pour son usage mixte. A la ferme de Bel-Air Grand Estbien sûr ! Origine de la Gauloise dorée Les poules pondeuses, les canards, les oies ... comme tous les animaux sont des êtres vivants sensibles à la souffrance. Assurer leur bien-être réclame un peu de temps. Poulettes âgées de 12 semaines10 euros C'est une volaille à 2 fins bonne pondeuse d'oeufs blancs de 60 grs environ et de chair savoureuse connue dans le monde entier. Tarses : bleu ardoise, fins, longueur moyenne, lisses. Elle orne toutes les grandes tables françaises et constitue l’idéal en matière de … Il existe différentes sortes de poule : blanche, fauve, noire ou gris perle. Blanc moucheté de taches grises. poids du coq ,environ 3kg. La poule Gauloise grise est originaire de la région de la Bresse. Diamètre des bagues : coq : 18 mm ; poule 16 mm. Source : Bresse gauloise club France La Bresse Gauloise blanche est une volaille élégante de taille moyenne pesant environ 3 kg pour le coq et 2 kg 500 pour la poule. On la trouve essentiellement dans les élevages situés en Bresse où elle est élevée pour devenir la fameuse volaille de Bresse AOC. Le coq peut peser de 2,5 à 3 kg; tandis que la poule peut aller de 2 à 2,5 kg. Dos blanc marqueté de taches grises cachées sous l’abondance des plumes du camail. Bleu soutenu, légers liserés tolérés. Elle de nature plutôt calme et c’est une bonne pondeuse d’œufs blancs, 170 à 200 œufs par an, ce qui est très bien en élevage familial. C'est le comte Gandelet, alors président du … Et souvent, les crêtes des poules ont du mal à pencher . Couvertures de la queue, petites et grandes faucilles, noires bordées d’u liseré blanc. Pour la reconnaître, on se base sur 2 types de codes : 1. un code de couleurs : pattes bleues, plumage, peau et chair blanche… Les œufs ont une coquille blanche et pèsent environ 60g. Doit former un angle aigu ( proche de 45°) avec la ligne du dos. Il existe quatre variétés : la grise, la bleue, la blanche, célèbre pour sa chair fine, au goût incomparable, et la noire, très élégante, De taille moyenne,leur poids est en général supérieur à 60 g car ils sont bien dodus. La texture de la crête et des barbillons doit être lisse et sans granulosités. Jeunes de trois semaines Le plumage est entièrement blanc, les tarses bleu acier,les oreillons sont blancs chez le coq et légèrement bleuté chez la poule. Elle est élevée à la ferme de Bel-Air Grand Est uniquement pour être vendue vivante comme poule d'ornement ou poule pondeuse. Plus de détails, La vente des poules pondeuses à la ferme de Bel-Air Grand Est commence dès qu'elles atteignent l'âge de 8 semaines au prix de 8 € Oreillons : blancs, taille moyenne, en forme d’amande. Livraison rapide. Quelle que soit son origine, son aspect physique et ses caractéristiques sont très similaires : une belle poule ronde au magnifique plumage gris/bleu avec une bonne aptitude à la ponte. Le BRESSE-GAULOISE CLUB de FRANCE réunit les éleveurs de 2 races : la Bresse-Gauloise et la Gauloise. Les tarses sont admis foncés sans être noirs. La Bresse-Gauloise est une des plus anciennes races de poules françaises. Dos parties supérieures des ailes, des reins et de la queue crayonnés de noir, donnant au plumage une impression d’ensemble plus clair que foncée. c'est une bonne pondeuse précoce (  5 mois les 1ers oeufs ) et possède une bonne chair savoureuse . La poule Gauloise noire est une variété de Gauloise (ou Bresse-Gauloise), fort appréciée pour ses qualités de pondeuse et sa sociabilité.Assez légère, 2 à 2, 5 kg pour la coq, 1,8 à 2 kg pour la poule, elle garde les caractéristiques de la race : oreillons blancs, tarses bleus. Pour ce qui concerne la Bresse-Gauloise blanche, le plumage est entièrement blanc.
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